لوجبة صحية: حضّروا شرائح ستيك اللحم مع الخضار

المكونات:

- الستيك : 8 شرائح (ستيك لحم بقري)

- الزيت النباتي : 3 ملاعق صغيرة

- فلفل أسود : 2 ملعقة صغيرة

- ملح : ملعقة صغيرة

- إكليل الجبل : نصف ملعقة صغيرة

- عصير البرتقال : 1 حبة

- الماء : نصف كوب

- الثوم : حسب الحاجة

طريقة التحضير:

اغسلي قطع الستيك وجففيها ثم أضيفي لها الملح والفلفل الأسود.

اسكالوب الدجاج المشوي... وجبة صحية وسهلة

المقادير

- صدر الدجاج : 6 قطع (مقطع شرائح رفيعة)

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

- طحين : ثلاث أرباع الكوب

- البيض : 2 حبة (مخفوق)

- بقسماط : 2 كوب

- بشر الليمون : 1 حبة

- بابريكا : ملعقة كبيرة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية، وجهزي صينية الفرن وبطنيها بورق الأولمنيوم وادهنيها بزيت الزيتون.

13 وجبة صحية تعطيك الإحساس بالشبع

هناك أطعمة صحية وكذلك غنية بالسعرات الحرارية، تملأ المعدة بشكل مدهش لتجنب الشعور بالجوع.

"حيلة ذكية" تحول الباذنجان المقلي الى وجبة صحية

يحبّ البعض تناول الأطعمة المقليّة ومنها الباذنجان، لكنّ المُشكلة التي يواجهونها عادةً تكمن في أنّ هذا النّوع من الخضار يمتصّ كمّيةً كبيرةً من الزيت.